le magasin Soba et Sarrasin est une épicerie spécialisée dans la vente de produits japonais, mettant particulièrement en avant le soba, une nouille traditionnelle faite a base de farine de sarrasin, et d'autres produits a base de sarrasin. ce magasin offre une gamme variée d'ingrédients authentique, allant des nouilles et sauces aux condiments et boissons, permettant au amateur de cuisine japonaise de recréer des plats authentique chez eux. Soba et Sarrasin est également apprécié pour ses conseils culinaire et son ambiance chaleureuse, attirant a la fois les connaisseurs de la gastronomie japonaise et les curieux désireux de découvrir de nouvelles saveurs.
