les halles de l'Aveyron est un marché spécialisé dans la ventes de produits alimentaire en provenance de l'Aveyron. Ouvert en 2018, ce marché offre une sélection variée de produits frais tels que viandes, charcuteries, fromage, vins et spécialités régionales, mettant en valeurs le terroir et la qualités des produit aveyronnais. elle attire les clients souhaitant des produits de qualité et des saveur régional.